Margarita

Margarita

Ingredientes

1 parte de suco de limao
3 partes de Cointreau
6 partes de tequila

Modo de Preparo

1 - Coloque os ingredientes com gelo numa coqueteleira e bata bem
2 - Sirva coado em um copo short-drink
3 - Envolva a borda do copo com sal e limao,formando uma crosta

                   Via: BAR DO DIDÃO

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Hi-Fi

Hi-Fi

Ingredientes:

- Gelo
- 90 ml (aproximadamente 2 doses) de vodka
- Refrigerante de laranja (Fanta ou Sukita)

Modo de Preparo:

Em um copo longo, adicione o gelo, a vodka e o refrigerante.

DICA: o Hi-Fi fica melhor se for tirado um pouco do gás do refrigerante. Para isso, agite a lata antes de abrir (sim, com a "explosão" boa parte do gás vai embora ao abrir a lata) ou, se você não quiser sujeira, agite o drink em uma coqueteleira

Screwdriver

Screwdriver é uma variação do Hi-Fi

Ingredientes:

- 6 cubos de gelo
- 45 ml (aproximadamente 1 dose) de vodka
- 200 ml de suco de laranja

Modo de preparo:

Adicione o gelo, a vodka e o suco de laranja em um copo longo. Com a ajuda de uma colher de bar, mexa o drink.

O Screwdriver que nada mais é um suco de laranja alcoólico.

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Piña Colada

- 1 dose de Rum

- 1 xícara(café) de suco de abacaxi

- 1 dose de leite de coco (ou Creme de Côco – neste caso não usar o açúcar}

- 1 colher (chá) de açúcar

- 4 pedras de gelo

Bater todos os ingredientes e servir em copo para long drink. Decorar com uma fatia de abacaxi e uma cereja.

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Daiquiri

9 partes de Rum
4 partes de Suco de Limão
1 parte de Xarope de Goma

É só bater tudo com gelo na coqueteleira e mandar pra dentro, de preferência em uma taça de Martini.

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Cuba Libre

Feito com rum, suco de limão e refrigerante de cola, a Cuba Libre é servida em um copo alto decorado com uma fatia de limão.

Servir em : Copo Alto como na figura acima
Tipo : Cocktail Alcoólico
Porções :1 

50 ml rum ouro (escuro)
1  colher(es) de sopa de suco de limão
cubos de gelo à gosto
refrigerante de cola para completar
1 fatia(s) de limão

1. Despeje o rum e o suco de limão sobre cubos de gelo no copo. Mexa bem.
2. Complete com o refrigerante de cola, decore com uma fatia de limão e sirva.

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Rabo de Galo

Rabo de Galo: "Remete aos coquetéis americanos que levavam em sua receita destilado, açúcar e bitter. Como destilado, é utilizado a cachaça e um vermouth, e ele logo levou o nome abrasileirado que tem até hoje. Ele é considerado um coquetel para pessoas valentes, pois é bem forte e incisivo".

Ingredientes

• 2 colher(es) de café de açucar
• 2 pedaço(s) de gengibre macerados
• 10 mililitro (ml) da bebida Noilly Prat (considerado o mais puro dos vermutes, foi criado na França por volta de 1813, á base de vinho seco)
• 10 mililitro (ml) da bebida Carpano (vermute criado na Itália por volta de 1870, á base de substâncias balsâmicas)
• 30 mililitro (ml) de suco de limão siciliano
• 50 mililitro (ml) de cachaça
• Cascas de limão siciliano

Modo de preparo

Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e bata. Coe a mistura em um copo com gelo e decore com as cascas do limão siciliano. Uma ideia é cortá-las de forma comprida, sem quebrar, torcendo e mergulhando cada unidade no drinque. Sirva a seguir.

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Maria Mole

Maria Mole: bebida popular e de baixo custo, mistura um destilado (Brandy) com um vermouth (Martini Branco). Está entre os coquetéis para dar um "esquenta" na noite

Ingredientes

• 2 colher(es) de café de açucar
• 30 mililitro (ml) de suco de limão siciliano
• 10 mililitro (ml) de Carpano (vermute criado na Itália por volta de 1870, á base de substáncias balsâmicas)
• 10 mililitro (ml) de Aperol (aperitivo criado em 1919 na Itália, á base de laranja e ervas aromáticas)
• 50 mililitro (ml) de Macieira (conhaque criado em Portugal em 1885, á base de uva e outras frutas fermentadas. O nome vem de seu criador, José Guilherme Macieira)
• 1 colher(es) de sopa de rapadura moída
• Cubos de gelo

Modo de preparo

Adicione todas as bebidas e o açucar em uma coqueteleira, com cubos de gelo. Agite bem. Coe os líquidos em uma taça pequena ou copo baixo com gelo e decore com a rapadura. Sirva.

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